オカンのよろず屋

オカンのよろず屋

米林幸峯

・畑で大切に育てられたコットンを糸に紡ぎ、織りや染色を施して製品化します
・ありがとう米を糀にし、色々な発酵調味料を作るワークショップ開催
・米ぬかを使ったお菓子作り
・ありがとう野菜を重ね煮にしたものをベースにしたお料理教室や、定食など

メニュー

店主からのメッセージ

ゆずり葉という植物は、若い葉が出てくるまで古い葉が落ちないことから
「譲る葉」→ゆずり葉と名付けられました。
いのちの循環です。
先人が伝えてきた、昔ながらの日常生活の文化、技術、知恵など、私が学んできたことを
次世代に伝えていくことが、私の光の仕事だと思っています

ありがとう村
本部推薦メッセージ

お料理上手、縫い物上手の「ザ・デキるお母さん」をはるかに超えて
昔ながらの、古き良き技の宝庫である、ゆきねえ!
お料理にしても、雑貨にしても、「おっかさんの温もり」を感じてほっこりします(^^♪
古来より伝承されたありとあらゆる「生きていくお母さんの知恵」を学んだからこそ
自分だけで使うのではなく、若い人たちに伝えたい!!なんせ、伝えたい!!
いつもそんな想いにあふれる、頼れるオカン、ゆきねえに学んで「オカン度」を
あげてくださいね~~(^^♪

お申込み

①~④:ファミリーLINEノートのコメント欄にて
⑤:下記フォームよりお申込み